brokoli.gen.tr
brokoli

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Brokoli Haşlama

Brokoli haşlama, ülkemizde özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın şekilde yetiştirilen brokoli, beta karoten içeriğiyle kanser savaşçısı olan şifalı bir sebzedir. Özellikle brokoli haşlama buharda pişirilerek tüketilirse şifalı etkileri kaybolmadan sebzeden yararlanabilirsiniz. Bunu et yemekleriyle birlikte salata ve garnitür şeklinde tüketebilirsiniz. Üstelik etin kanserojen etkisini de giderir. Brokoliyi haşlayarak tüketecekseniz, suyunu dökmeyin. Bunu içmenizi tavsiye ederiz. Çünkü içeriğindeki yararlı maddeler suyuna geçmektedir. Brokoli özellikle bağırsak, yemek borusu ile mide kanserlerinde önleyici etki yapar. İçeriğindeki demir sayesinde, demir ihtiyacı olanların da tüketmesi gereken bir sebzedir. Brokoli haşlamayı limon ve zeytinyağı ile tatlandırabilir, dilerseniz içine mısır, biber, havuç, sarımsak gibi ilavelerde yapabilirsiniz. Bu sizin damak tadınıza kalmış. Şimdi brokoli haşlamayı birlikte hazırlayalım.
Brokoli Haşlama

div>
Brokoli haşlama için gerekli malzemeler
  • Yarım kg brokoli
  • Yeteri kadar tuz
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı limon suyu
Brokoli haşlama yapılışı

Brokoliyi iyice yıkayın. Bunları küçük parçalara ayırın. Bir tencerede su haşlayın. Vitaminleri kaybolmasın diye, tencerenin üzerine bir kevgir yerleştirerek, küçük parçalara böldüğünüz brokolileri buharda pişirmeye başlayın. Bu arada bir kasenin içine buzlu su hazırlayın. Brokoliler yumuşayınca bunları buzlu suyun içine koyarsanız, yemyeşil renklerini muhafaza ederler. Haşlanmış brokoliyi servis tabağına alarak, bir kasenin içinde karıştırdığınız, zeytinyağı tuz ve limon suyunu üzerine gezdirin. Arzu edenler brokoli haşlamayı bu şekilde tüketebilir. Dileyen kişiler yemeklerin yanında garnitür olarak değerlendirebilir.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 03.12.2015 12:48:59

Brokoli Haşlama Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Brokoli Haşlama"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Brokoli Bitkisi

Brokoli Bitkisi, lahanagiller familyasından, özellikle karnabahara benzerliği ile dikkat çeken, küçük, yeşil renkli, yumrular hâlinde olan, haşlanarak yemeği yapılan bir sebzedir. Brokoli, lahana, Brüksel lahanası karnabahar, i...

Yoğurtlu Brokoli Salatası

Yoğurtlu Brokoli Salatası, Yoğurtlu brokoli salatası günümüzde çok sevilen salata çeşitlerindendir. Hemen hemen her damağa uygun bir tada sahip olduğu için brokolinin yoğurtlu salatası daha çok tercih ediliyor. Yine aynı zamanda b...

Brokoli Kalori

Brokoli kalori, bakımından oldukça düşük bir değere sahip bir besindir. Özellikle diyet yapanların yemek listesinde sık sık tercih ettiği bu sebze kısa sürede kilo verdirmesi bakımından mucizevi bir özelliğe sahiptir. C, A ve K vi...

Yoğurtlu Brokoli

Yoğurtlu Brokoli, brokoli bilindiği üzere içeriğinde bulunan bir takım vitamin ve mineraller, lifler sayesinde insan vücuduna direnç katan bir bitkidir. Bir çok insan tarafından tüketilen çok hafif ve faydalı bir yiyecektir. Hafif...

Brokoli Yoğurtlu

Brokoli yoğurtlu: bir şekilde oldukça sağlıklı bir besindir. Hem yoğurtta bulunan vitamin ve mineraller hemde brokolide var olan vitamin ve mineraller kişi vücudunda oldukça büyük fayda sağlamaktadır. Özellikle et ürünleri yemeyen...

Brokoli Protein

Brokoli Protein, Brokoli Protein açısından çok zengin bir sebzedir ve bir çok faydası vardır insan bedenine. Aynı zamanda brokoli görünüm olarak küçük ağaçlara benzer ve bundan ötürü çocuklar için çok eğlenceli bir sebzedir. Aslın...

Havuçlu Brokoli Salatası

Havuçlu brokoli salatası, oldukça lezzetli ve faydalı bir salata türüdür. Ege ve Akdeniz yörelerinde yetiştirilen brokoli sayısız şifası olan sebzelerdendir. Tam bir kanser savaşçısıdır. İçeriğindeki beta karoten etkisiyle uzmanla...

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır: 2000 yıldan bu yana farklı toplumlarda tüketilen brokolinin ticari olarak üretilmesine 1920 yılında ABD’de başlanmıştır. Günümüz toplumunda ticari brokoli yetiştiriciliğinin %90’ı bu ülkede yapılmakt...

Tavuklu Brokoli

Tavuklu brokoli, Tavuklu brokoli son derece sağlıklı ve sofralarda sık yer alması gereken bir yemektir. Brokolinin sağlık üzerinde ki faydaları bilinmektedir. Brokoli tavuk lezzeti ile buluştuğunda hem lezzetli hemde sağlıklı bir...

Brokoli Diyeti

Brokoli diyeti, spor yapanların ve zayıflamak isteyenlerin sıklıkla kullandığı bir diyet türüdür. Yağ ve karbonhidrat olarak çok düşük değerlere sahip brokolinin lifli yapısı ve zengin demir içeriği diyet yapmak isteyenler için ço...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

brokoli, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017