brokoli.gen.tr
brokoli

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Brokoli Sosu

Brokoli sosu: sıra dışı bir sostur. Çok ünlü olmayan brokoli sosu tadı ile az bir kitleye  hitap etmektedir. Fakat oldukça faydalıdır. İçeriğinde bulunan malzemeler sayesinde vücut üzerinde oldukça etkili sonuçlara sahiptir. Brokoli sosu alışılmamış hatta bir çok insanın tadını bilmediği bir tattır. Besin değeri de oldukça yüksektir. Özellikle bol sebze seven bir kitleye sahip olan bu besin taze tüketildiğinde çok daha lezzetlidir. Bazı yemekler üzerinde de brokoli sosu kullanılabilir. Üstünde gezdirildiğinde yemekleri daha lezzetli bir hale getiren brokoli sosu tarifini merak ediyorsanız işte brokoli sosu tarifi. Sizde sıra dışı ve bilinmedik bir sos arayışı içindeyseniz ve yeni tatlara ihtiyaç duyuyorsanız. Brokoli sosunu mutlaka denemelisiniz. Şimdiden kolay gelsin.

Brokoli sosu için gerekli malzemeler:
  • 300 gram brokoli
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 tane kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay bardağı süt
Brokoli sosunun yapılışı: Öncelikle brokolileri bol su ile iyice yıkayın ve dallarından ayırın.
Brokoli Sosu

. Küçük bir tencere içerisine et suyunu koyun ve ocağın altını yakın. Bu arada soğanın kabuğunu soyun ve et suyunun içine doğranmamış bir şekilde ilave edin. Yıkanmış ve hazırda bekleyen brokolileri de kaynamakta olan et suyu içerisine ilave edin. Brokoli eklendikten sonra tencerenin kapağını kapatın ve ocağın altını kısık bir dereceye getirin. Brokoliler yumuşayana kadar pişirin ve sonrasında brokolileri derin bir kase içerisine koyarak blender ile iyice ezin. Brokoliyi tamamen püre haline getirene kadar ezme işlemine devam edin. Brokoli pürüz olmadan ezilmiş ise brokolinin soğumasını bekleyin. Brokoli soğurken sarımsakları soyun ve havanda dövün. Ardından püre halindeki brokoli ye sarımsağı ekleyin. Sonra malzemeler kısmındaki karabiber, kekik ve nar ekşisini ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra kuru nane, süt ve zeytin yağını da ekleyip biraz daha karıştırın. Çırpma teli ile iyice karıştırdıktan sonra buzdolabına hazırlanan sosu koyarak soğumasını bekleyin. Yapılan brokoli sosunu ileri zamanlarda kullanmanız için cam kavanoza koyarak buzdolabında saklayabilirsiniz. Artık brokoli sosu hazır Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 30.09.2016 14:27:23

Brokoli Sosu Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Brokoli Sosu"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Brokoli Bitkisi

Brokoli Bitkisi, lahanagiller familyasından, özellikle karnabahara benzerliği ile dikkat çeken, küçük, yeşil renkli, yumrular hâlinde olan, haşlanarak yemeği yapılan bir sebzedir. Brokoli, lahana, Brüksel lahanası karnabahar, i...

Yoğurtlu Brokoli Salatası

Yoğurtlu Brokoli Salatası, Yoğurtlu brokoli salatası günümüzde çok sevilen salata çeşitlerindendir. Hemen hemen her damağa uygun bir tada sahip olduğu için brokolinin yoğurtlu salatası daha çok tercih ediliyor. Yine aynı zamanda b...

Brokoli Kalori

Brokoli kalori, bakımından oldukça düşük bir değere sahip bir besindir. Özellikle diyet yapanların yemek listesinde sık sık tercih ettiği bu sebze kısa sürede kilo verdirmesi bakımından mucizevi bir özelliğe sahiptir. C, A ve K vi...

Yoğurtlu Brokoli

Yoğurtlu Brokoli, brokoli bilindiği üzere içeriğinde bulunan bir takım vitamin ve mineraller, lifler sayesinde insan vücuduna direnç katan bir bitkidir. Bir çok insan tarafından tüketilen çok hafif ve faydalı bir yiyecektir. Hafif...

Brokoli Yoğurtlu

Brokoli yoğurtlu: bir şekilde oldukça sağlıklı bir besindir. Hem yoğurtta bulunan vitamin ve mineraller hemde brokolide var olan vitamin ve mineraller kişi vücudunda oldukça büyük fayda sağlamaktadır. Özellikle et ürünleri yemeyen...

Brokoli Protein

Brokoli Protein, Brokoli Protein açısından çok zengin bir sebzedir ve bir çok faydası vardır insan bedenine. Aynı zamanda brokoli görünüm olarak küçük ağaçlara benzer ve bundan ötürü çocuklar için çok eğlenceli bir sebzedir. Aslın...

Havuçlu Brokoli Salatası

Havuçlu brokoli salatası, oldukça lezzetli ve faydalı bir salata türüdür. Ege ve Akdeniz yörelerinde yetiştirilen brokoli sayısız şifası olan sebzelerdendir. Tam bir kanser savaşçısıdır. İçeriğindeki beta karoten etkisiyle uzmanla...

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır: 2000 yıldan bu yana farklı toplumlarda tüketilen brokolinin ticari olarak üretilmesine 1920 yılında ABD’de başlanmıştır. Günümüz toplumunda ticari brokoli yetiştiriciliğinin %90’ı bu ülkede yapılmakt...

Tavuklu Brokoli

Tavuklu brokoli, Tavuklu brokoli son derece sağlıklı ve sofralarda sık yer alması gereken bir yemektir. Brokolinin sağlık üzerinde ki faydaları bilinmektedir. Brokoli tavuk lezzeti ile buluştuğunda hem lezzetli hemde sağlıklı bir...

Brokoli Diyeti

Brokoli diyeti, spor yapanların ve zayıflamak isteyenlerin sıklıkla kullandığı bir diyet türüdür. Yağ ve karbonhidrat olarak çok düşük değerlere sahip brokolinin lifli yapısı ve zengin demir içeriği diyet yapmak isteyenler için ço...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

brokoli, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017