Yumurtalı Brokoli
Yumurtalı Brokoli, Brokoli sebzesi Türk mutfağı tarafından çok fazla sevilmese de son zamanlarda sağlık açısından faydalarını duyan bir çok insan tüketmeye özen gösteriyor. Bunun içinde çeşit çeşit tarifler arıyor. Ve bir çok güzel tarif var. Yumurtalı brokolide o güzel tariflerden bir tanesi oluyor . Yumurtalı Brokoli lezzetli bir protein deposudur. Özellikle brokoli sevmeyenler için çok güzel bir tarif. Çocuklarınız içinde çok sağlıklı ve yumurtayı seviyorlarsa yumurta sayesinde brokoli yemeyen çocuklar bile yer.
Yumurtalı Brokoli Malzemeleri - 500 Gram brokoli
- 1 Orta boy soğan
- 2 Tane yumurta
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
Yumurtalı Brokoli Yapılışı; Öncelikler brokolileri yıkayıp az bir suda 5-6 dakika kadar haşlıyoruz. Yağda tekrar pişeceği için çok pişmemiş olması lazım. Dada sonra süzüp büyük parçalar şeklinde doğrayalım. Tencereye tereyağı ve sıvı yağımızı koyup, üzerine doğranmış soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulduktan sonra doğranmış brokoliyi tencereye ekleyelim tuzunu da ilave edip, kavurmaya devam edelim. biraz kavrulduktan sonra yumurtaları üzerine kırın. yumurtalar piştikten sonra servis tabağında pul biber ile süsleyelim. Afiyet olsun... Yayınlanma Tarihi : 30.09.2016 16:17:40
Yorum Yapılmış "Yumurtalı Brokoli"
İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar
Brokoli Bitkisi, lahanagiller familyasından, özellikle karnabahara benzerliği ile dikkat çeken, küçük, yeşil renkli, yumrular hâlinde olan, haşlanarak yemeği
yapılan bir sebzedir. Brokoli,
lahana, Brüksel
lahanası karnabahar, i...
Brokoli kalori, bakımından oldukça düşük bir değere sahip bir besindir. Özellikle diyet yapanların yemek listesinde sık sık tercih ettiği bu sebze kısa sürede kilo verdirmesi bakımından mucizevi bir özelliğe sahiptir. C, A ve K vi...
Brokoli Protein, Brokoli Protein açısından çok zengin bir sebzedir ve bir çok faydası vardır insan bedenine. Aynı zamanda brokoli görünüm olarak küçük ağaçlara benzer ve bundan ötürü çocuklar için çok eğlenceli bir sebzedir. Aslın...
Brokoli yoğurtlu: bir şekilde oldukça sağlıklı bir besindir. Hem yoğurtta bulunan vitamin ve mineraller hemde brokolide var olan vitamin ve mineraller kişi vücudunda oldukça büyük fayda sağlamaktadır. Özellikle et ürünleri yemeyen...
Yoğurtlu Brokoli, brokoli bilindiği üzere içeriğinde bulunan bir takım vitamin ve mineraller, lifler sayesinde insan vücuduna direnç katan bir bitkidir. Bir çok insan tarafından tüketilen çok hafif ve faydalı bir yiyecektir. Hafif...
Yoğurtlu Brokoli Salatası, Yoğurtlu brokoli salatası günümüzde çok sevilen salata çeşitlerindendir. Hemen hemen her damağa uygun bir tada sahip olduğu için brokolinin yoğurtlu salatası daha çok tercih ediliyor. Yine aynı zamanda b...
Brokoli ekşilemesi; Özellikle diyet yapanların daha çok tercih ederek tükettiği bu yemeğin yağsız ve hafif olmasının yanında brokolideki besin değerinin önemi büyüktür. O yüzdende tüm diyet listelerinin hepsinde brokoli sebzesi bu...
Havuçlu brokoli salatası, oldukça lezzetli ve faydalı bir salata türüdür. Ege ve Akdeniz yörelerinde yetiştirilen brokoli sayısız şifası olan sebzelerdendir. Tam bir kanser savaşçısıdır. İçeriğindeki beta karoten etkisiyle uzmanla...
Tavuklu brokoli, Tavuklu brokoli son derece sağlıklı ve sofralarda sık yer alması gereken bir yemektir. Brokolinin sağlık üzerinde ki faydaları bilinmektedir. Brokoli tavuk lezzeti ile buluştuğunda hem lezzetli hemde sağlıklı bir...
.jpg)
Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır: 2000 yıldan bu yana farklı toplumlarda tüketilen brokolinin ticari olarak üretilmesine 1920 yılında ABD’de başlanmıştır. Günümüz toplumunda ticari brokoli yetiştiriciliğinin %90’ı bu ülkede yapılmakt...
|
|
