Brokoli Ekşilemesi Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Brokoli Ekşilemesi Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli ekşilemesi; Özellikle diyet yapanların daha çok tercih ederek tükettiği bu yemeğin yağsız ve hafif olmasının yanında brokolideki besin değerinin önemi büyüktür. O yüzdende tüm diyet listelerinin hepsinde brokoli sebzesi bulunur. Diğer bir deyişle ister diyet için isterseniz de sağlıklı bir yaşam için haftada en az bir kere en fazla iki kere tüketilmesi gereken bir sebzedir. Günümüzde brokoli tüketimi ülkemizde artış göstermiş olsa da sonradan mutfaklarımıza girdiği için halen bu sebzenin tüketimi gereken boyutlara ulaşamamıştır. Gelelim brokoli ekşilemesinin yapılışına ve malzemelerine.

Brokoli ekşilemesi malzemeleri
  • Üç diş sarımsak,
  • Bir adet tüm brokoli,
  • Beş çorba kaşığı kadar zeytinyağ,
  • Yarım limon veya isteğe bağlı miktarda nar ekşisi,
Brokoli ekşilemesi nasıl yapılır?

Yemeğimize başlamadan önce brokolilerin taze olması çok önemlidir. Yarı haşlanmış vaziyette hazırlanacağından taze brokoli olması lezzetini ve de görünümü daha iyi gösterir. Brokolilerin dallarına ayrılarak kaynamış su içerisinde yarı haşlanmış hale gelinceye kadar bekletilmesi gerekir. Daha sonrasında suyu süzülerek bekletildikten sonra dalları biraz daha ayrıştırmanın ardından havanda ezilmiş sarımsaklar ve zeytin yağ salata tabağı içerisine alınmış brokolilerin üzerine dökülerek istenilen kadar limon suyu veya nar ekşisi eklenir. Bu şekilde tüketebileceğiniz gibi dilerseniz üzerine biraz tuzda ilave ederek tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Rejim yapanların tuzsuz bir şekilde tüketmesinde fayda vardır.

Afiyet olsun.

Brokoli Ekşilemesi Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Brokolinin Zararları Nelerdir?

Brokolinin Zararları Nelerdir?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Brokoli Kürü Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Kürü Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Çiçeği Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Brokoli Çiçeği Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Brokoli Graten Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Graten Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Sapı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Brokoli Sapı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Brokoli Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Brokoli Bitkisi Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Bitkisi Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Kalori?

Brokoli Kalori?

Brokoli Besin Değerleri Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Brokoli Besin Değerleri Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Brokoli Karnabahar Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Karnabahar Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Diyeti

Brokoli Diyeti

Brokoli Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Brokoli Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Brokoli Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Zayıflatır mı?

Brokoli Zayıflatır mı?

Brokoli Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Yetiştiriciliği ve Bakımı

Brokoli Yetiştiriciliği ve Bakımı

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Faydaları ve Kullanımı

Brokoli Faydaları ve Kullanımı

Çiğ Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Terbiyeli Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Terbiyeli Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Brokoli Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Brokoli Tarifi ve Malzemeleri

Sararmış Brokoli Yenir mi?

Sararmış Brokoli Yenir mi?

Brokoli Maskesi Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Maskesi Tarifi ve Malzemeleri