Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli salatası, genellikle evlerimizde rahatlıkla bulunabilecek malzemelerle yapılan ve ana malzemesi brokoli olan bir sebze salatasıdır.

Brokoli salatamızın malzemeleri
  • 1 paket brokoli
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 adet közlenmiş biber salamurası
  • 3 yemek kaşığı mısır
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Brokoli Salatası Sosu için
  • 3 kaşık zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?

Brokoliyi iyice yıkayıp küçük parçalara ayıralım ve tencereye alalım. Tencereye 2 bardak su döküp brokolileri kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra 10 dakika tencerenin ağzı kapatarak haşlayın. Üzerine elinizle bir tutam tuz serpin. Haşlandıktan sonra süzgeçten geçirip servis tabağına alın. Ardından havuçları jülyen doğrayıp 2 kaşık yağda soteleyin. Azıcık su ile kapağını kapatıp kısık ateşte beş dakika pişirin. Havuçları brokolinin üzerine dağıtalım. Közlenmiş biberleri de doğrayıp ekleyelim. Sonra mısırları ilave edin. Son olarak da sosumuzu minik kavanozda iyice çalkalayıp üzerine gezdirelim.

Brokoli Salatası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İlginizi Çekebilir

Brokoli Diyeti

Brokoli Diyeti

Brokoli Protein

Brokoli Protein

Haber Bülteni

Güncel

Yumurtalı Brokoli Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Brokoli Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Brokoli Yoğurtlu Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Yoğurtlu Tarifi ve Malzemeleri