Bebekler için brokoli ve karnabahar çorbası nasıl yapılır?
Besin değeri yüksek ve lezzetli bir bebek maması arayan ebeveynler için ideal bir seçim: brokoli ve karnabahar çorbası. Bu tarif, hem pratik hazırlanışı hem de bebeklerin gelişimine katkı sağlayan içeriğiyle öne çıkıyor.
Bebekler İçin Brokoli ve Karnabahar Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı brokoli (yıkanmış ve küçük parçalara ayrılmış)
- 1 su bardağı karnabahar (yıkanmış ve küçük parçalara ayrılmış)
- 1 küçük patates (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya tuzsuz sebze suyu
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş peynir (tercihen lor peyniri)
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Brokoli ve karnabaharları iyice yıkayın, küçük parçalara ayırın.
- Patatesi soyup küp şeklinde doğrayın.
- Tencereye zeytinyağını ekleyin ve hafifçe ısıtın.
- Brokoli, karnabahar ve patatesi tencereye ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
- Üzerine su veya sebze suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar 15-20 dakika pişirin.
- Pişen sebzeleri blender ile pürüzsüz bir kıvama getirin.
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırın.
- Ilık bir şekilde bebeğinize servis yapın.
Püf Noktaları:
- Bebeğinizin alerji durumuna göre peynir eklemeyin.
- Çorbayı buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz.
- Kıvamını ayarlamak için su miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Bebekler İçin Faydaları:
- Brokoli ve karnabahar, lif, C vitamini ve demir açısından zengindir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirimi kolaylaştırır.
|
.webp "Brokoli Faydaları ve Kullanımı")
.webp "Brokoli Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
.webp "Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Brokoli Kürü Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?")